Keksi s komadićima tamne čokolade

📝Sastojci:

  • 200 g maslaca (sobne temperature)
  • 150 g smeđeg šećera
  • 100 g bijelog šećera
  • 2 jaja
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 300 g glatkog brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 150–200 g tamne čokolade (nasjeckane na komadiće)

👩‍🍳 Priprema (ukratko):

  1. Umuti maslac sa šećerom dok ne postane kremasto.
  2. Dodaj jaja i vaniliju, pa kratko izmiksaj.
  3. U drugoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sodu i so.
  4. Suhe sastojke dodaj u smjesu i lagano izmiješaj.
  5. Umiješaj komadiće tamne čokolade.
  6. Kašikom formiraj kuglice i stavi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  7. Peci u zagrijanoj rerni na 180°C oko 10–12 minuta (rubovi trebaju biti zlatni).

Ohladi nekoliko minuta i uživaj

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *